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粒すけ 特徴

2024/ 03/ 24
                 
粒すけの特徴

・ お米の粒が大きい

・ ほどよい粘りと弾力

・ コシヒカリと同等以上の美味しさ

・ 和洋中、いろいろな料理に合う食感

・ コシヒカリよりもたくさん収穫ができる

・ 茎が短く倒れにくい、作りやすい



粒すけの味

甘みがあり、粘り、つや、弾力の全てにおいて日本人好みの食感に仕上がっています。

どんな料理にも良く合います。

一番合うのはオニギリや丼物の和食に合います。

特に粒すけは甘みが強いため冷めても美味しく、おにぎりやお弁当に適しています。



粒すけ コシヒカリ 違い

コシヒカリは食味が良いため、市場性が高く千葉市内の多くの水田で作付けされています。

しかし、草丈が伸びやすく倒伏しやすい欠点があります。

粒すけはコシヒカリと比較して草丈が短く倒伏しにくい特徴があります。

コメは大粒でコシヒカリと同等の食味があります。







うちの定番米
千葉出身なのでなるべく千葉産の農作物を選んでいるのですがこちらは新しい米の銘柄と言うことでお店では見られませんが粒がしっかり立って非常に美味しいので繰り返し購入しています。
コシヒカリに千葉の銘柄米フサコガネを掛け合わせているのでコシヒカリ系の米を求めている人は是非試して欲しい。


おいしい!!
無洗米の色々な品種を試していて見つけたので購入してみました。
お米の説明どおりに粒が大きめでふっくらと炊き上がり、味もしっかり甘くておいしいお米でした。
自然に左右される作物なので価格は変動すると思いますが、他の有名な品種と比べても価格対おいしさ比で負けていないと思います。
ぜひまた購入したいです。


息子の体の元になるお米
選ぶ時には安い商品を探すのは当然のことですが、安いだけで美味しくないのはやはり、選ぶことに躊躇する。クチコミも参考にしました。息子に送りましたが、喜んでいました。


コンパクトな梱包で届いて驚きましたが、持ったらちゃんと重かった。
うちは、圧力鍋で炊いているので水を目盛より少なめにして炊いているのですが
やわらかめご飯が炊けました。
試行錯誤しながら、理想的な固さになるように。
寒い時期は、無洗米がいいですね。安いと思います。


お米の一番不味い時期にこの味ならば問題ありません。
価格も安く冷めても美味しいのでリピ買い致しました。
何時も余分に炊いて余ったご飯を冷蔵庫で冷やご飯で食べてます。



楽天 → 令和5年産 ちばの新品種 粒すけ 無洗米 10kg(5kg×2)


Amazon → パールライス 千葉県産 無洗米 粒すけ 5kg 令和5年産




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