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「蟹・お節・魚介類」の記事

カニのキタウロコ

2023/02/03                    

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年末年始は豪快にカニを食べ尽くす、って方が多いですね。皆が笑顔になれるカニの食べ放題。自宅で豪華にカニを食べるなら「カニのキタウロコ」さんが人気があります。北海道の旬の味覚を食べるならココたらばがに、ずわいがに、毛蟹、花咲ガニの四大蟹からトロサンマ、特大エビなどの海鮮、北海道アイスやスイートコーン、北海道米など北海道の味覚をご堪能いただけます。楽天スーパーポイントが貯まっている方には「北海 宝鮭 ...

キングサーモン エンペラーサーモン 違い

2022/12/28                    

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キングサーモンとは日本では「マスノスケ」とも呼ばれているキングサーモンサケ科に分類され体長はサケ類の中では最大級の大きさを誇ります。平均的な体長は85cm前後になります。目がやや低い位置にあり尾びれに黒い斑点が散らばっているのが特徴です。体長が大きくても味は劣らず、濃厚で奥深い味わいです。キングサーモンはアムール川から北米のアラスカ、カナダ、カリフォルニア周辺までの川を遡上します。和名は「マスノスケ」...

甲羅組 通販

2022/12/17                    

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お刺身でも食べられる鮮度バツグンのカット生ずわい蟹で有名な越前かに職人 甲羅組蟹のお取り寄せに抜群の人気がある蟹通販の甲羅組蟹が美味しいのだから他の海鮮だって美味いはず年末年始に食べたくなる甲羅組の美味しい海鮮・ 食感パリパリの数の子 500g 本チャンと言われる一級品の数の子です → 3,999円・ お刺身用ホタテ貝柱 1kg → 4499円・ 特大2L ジャンボ広島カキ 1kg → 2999円・ 北海道産 極上イクラ醤油漬け...

かにまみれ かに本舗

2022/12/11                    

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おめでたい席に欠かせないカニ料理お誕生日、お正月、お雛様、子供の日、敬老の日、勤労感謝の日、クリスマス、大晦日、など一年を通じて「カニ」は食卓を賑やかに彩ってくれます。人気の「カニ通販」サイトのご紹介どうせ買うなら「美味しい」「身がぎっしり」「値段も手ごろ」「カニの本場から直送」など新鮮で美味しいカニを選びたいものただ・・・どの通販が美味しいのかまでは実際に買ってみないと分からない・・・値段が高い...

カニ 解凍の仕方

2022/12/11                    

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◆ 美味しい蟹のご注文 → 蟹の匠本舗カニを買うときって「チルド」で売っていれば「チルド」の方が美味しいのですがスーパーや通販でカニを買うときって「冷凍」になっているものが多いですよね。冷凍のカニは上手に解凍することで旨みも残り美味しく食べれることが出来ますカニを解凍する際の目安として覚えておくと便利かも知れませんよ冷凍カニの解凍の仕方冷凍カニは室温ではなく冷蔵庫でゆっくりと解凍します解凍の時間は大...