Article
はちみつ オーガニック 違い
2023/ 10/ 22
有機 = オーガニック
一般的な蜂蜜と有機蜂蜜との違いとはどのような違いがあるのでしょう。
有機蜂蜜の有機的な要素としては、蜂が採蜜する花にあります。
有機蜂蜜を作るためには、養蜂家が採蜜用の花を有機栽培しているのです。
有機栽培とは化学肥料や農薬を使わずに育てる栽培法です。
蜂に有機の花から採蜜させることで、科学的な要素が含まれていない蜂蜜が作れます。
また、蜂蜜として加工するためにも非加工、化学的な要素を工程に加えないことで有機蜂蜜が生まれます。
有機蜂蜜を作るためには養蜂家に厳格な基準が設けられます。
・ 飼育場から半径3km以内に咲く有機的に作られた作物、野生の花蜜と花粉から採蜜すること
・ 人工のエサは有機的に生産された蜂蜜を使用すること
・ 高速道路、工業地帯、ゴミ廃棄場など汚染の原因になりうる非農業生産資源と十分な距離を取ること
・ ミツバチの病気の予防措置の目的で科学的に合成された逆症療法の医薬品の使用の禁止
※ ミチバツヘギイタダニが発生した場合のみ、蟻酸、乳酸、シュウ酸、メントール、チモの使用が可能
ミエリツィア イタリア産 有機百花ハチミツ
ミエリツィア ハチミツ 特徴
・ 40度前後の低温で製造しているため、高温処理された蜂蜜と比べ本来持っている風味が保たれています。
・ 採蜜地が明確ですので花の種類や採蜜地によって味・香り・質感・色味が違います。
・ 単花蜜、百花蜜、寒露蜜と豊富な品揃え
EUオーガニック規格認定食品です。
栄養成分 ※100gあたり
熱量・・・294kcal
タンパク質・・・0.2g
脂質・・・0g
炭水化物・・・79.7g
食塩相当量・・・0g
保存方法・・・直射日光を避け、常温で保存
※ 1歳未満のお子様には食べさせないでください。
楽天 → ミエリツィア イタリア産 有機百花ハチミツ(400g)
Amazon → Mielizia(ミエリツィア) イタリア産 有機百花ハチミツ ×400グラム
あわせて読みたい
マヌカハニー はちみつ 違い
マヌカハニー アカシアハニー 違い
山田養蜂場しょうがはちみつ
百花蜂蜜とは 選ばれているワケとは
蜂の巣を丸ごと食べるコムハニーとは
[ミエリツィア 有機ハチミツ] [ミエリツィア はちみつ] [mielizia はちみつ] [有機百花蜂蜜] [はちみつ オーガニック 違い]
#Mielizia #ミエリツィア #イタリア産 #有機百花ハチミツ #はちみつ #百花ハチミツ #有機ハチミツ #蜂蜜