HOME > 食品・飲み物・ふるさと納税 > title － ひれ酒用 ひれ
Article
ひれ酒用 ひれ
2022/ 12/ 07
寒い日には日本酒の熱燗が恋しくなります。
ただ普通の熱燗でも体が温まり美味しいのですが、一度試していただきたいのがヒレ酒
焦がしたフグのヒレを熱燗の中に入れてフタをしてしばらく待ちます。
するとどうでしょう、香ばしいヒレの風味と旨みがお酒に浸みわたり、何とも言えない味わいの熱燗に変わります。
これがクセになる美味しさ
焦がしているのでヒレの臭みもなく味わい深さは絶品
フグ料理屋に行かなくても自宅でフグひれ酒を楽しめる通販サイトって本当に便利な世の中になったものです。
ヒレはオーブンかオーブントースターで焼きます
ヒレを少々焼き、熱燗に入れてフタをし、しばらく待ちます
1～2分たったころが飲み頃になっています。
フタを開けたとたんに芳醇なヒレ酒の良い香りが部屋中に漂います。
商品が小分けになっていて保存に便利です
料理店で飲むヒレよりも大きくて贅沢な気分を味わえます
冬の寒い日にはこれしかない
飲み過ぎには注意しないと何杯でも飲んじゃいます
ココを知っている人は何年もリピしているようです。
フグのヒレには毒は無いのか
フグの毒は内臓と目玉にあるそうです。
それでないと通販で売れないし・・・
好みにもよりますがヒレ酒には、サッパリとした辛口の日本酒が合うようです。
楽天やアマゾンでは1000円前後で売っているようです。
◆ 楽天 → とらふぐひれ酒用 ひれ量り売り(約20g)
◆ アマゾン → トラふぐ干しヒレ 50ｇ 国産
あわせて読みたい
ふぐセット お取り寄せ
干物 種類 違い
牡蠣 生食用 加熱用 違い
糖尿病とお酒
お酒好きには耳の痛い話 休肝日を設ける目安
#トラふぐ干しヒレ #とらふぐひれ酒用 #ひれ酒 #ヒレ酒 #熱燗 #日本酒 #ふくひれ酒