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うな次郎 一正蒲鉾
2019/ 11/ 30ウナギの蒲焼は美味しいのだが、やっぱ値段が高くてたまにしか食べられない
それも勇気をもって買う決意をしなきゃダメなシロモノになってしまった。
不思議なものだ・・・日本の食文化なのに値段が高くて食べれないなんて
これはウナギばかりでなくカニなどの魚介類にも似た傾向がある
上手いものをわざわざ買いに行っても観光地で買うのと変わらない値段なんて何か違うような気がする
せめて土用の丑の日くらいは、と思っていても食卓にのぼるのはサンマの蒲焼だったりする。
残念だ。
ならばウナギの蒲焼風のカマボコはどうだろう。
見た目はこんな感じ
本品はうなぎではなく「かまぼこ」である
一正蒲鉾という老舗で作られています。カマボコって言ったら真っ先にココが思い浮かびますね。
カマボコなので魚のすりみで作られています。
カマボコなのでウナギ独特の生臭さはありません
皮の部分に焼き目がついていて香ばしく仕上がっています
専用タレが美味しく照りが長持ちします
一枚がお茶碗に乗せられるジャストサイズな、うな次郎
一枚でビタミンB1の1日に必要な摂取量が摂れます。
賞味期限は冷凍状態で製造日より約300日と長持ち
食べ方は解凍後、600Wのレンジで約30秒
解凍後は早めに食べてね。
お弁当のオカズやビールのおつまみに最適です。
味や食感はどうなの?
・ 生臭いウナギを高く買うならこれで十分
・ 本物のウナギでも臭かったり、ゴムのようだったり、固かったり、のようなハズレのない「うな次郎」
・ 見た目と食感は本物のウナギと似ていて満足
・ 温めた直後は箸で切れるくらい柔らかいので歯の弱い高齢者でも大丈夫
・ 本物のウナギが苦手な方でもウナギの蒲焼が楽しめる
1枚あたりの栄養成分
エネルギー 154kcal
タンパク質 6.4g
脂質 11.0g
炭水化物 7.3g
ナトリウム 540mg
ビタミンB1 1.8mg
食塩相当量 1.4g
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