2019-01-06 (Sun)
海の幸なのにＹＡＭＡＴＯのボイル本ズワイ蟹脚
1kg、2kgのボイルズワイガニがお得にお求めいただけます。
年末年始の食卓をボイルズワイガニで彩ってみるのも豪華ですね。
海の幸なのにＹＡＭＡＴＯの蟹の特徴というと船上ボイルと船上凍結が自慢
獲れたて新鮮なズワイガニを「即ボイル」「即凍結」とているのでカニの旨みをギュッと閉じ込めています。
1kgのズワイガニには3-4肩のズワイガニが入っています。
すでにボイル済のズワイガニなので、解凍するだけで、そのまま召し上がれます。
繊細なズワイガニの旨みと食べごたえはタラバガニや毛蟹とは一味も二味も違っててファンも多いんですよ。
ズワイガニは獲れる漁港によってはブランドガニとして高級なものも数多くあります。
それだけ地域に根差した美味しい蟹としてズワイガニは大切にされている証拠
海の幸なのにＹＡＭＡＴＯのズワイガニは極寒のロシア産、アラスカ産のズワイガニなので身入りも締まり、味が濃縮されたズワイガニが自慢。
カニといえばロシア産、アラスカ産でしょう～っていう方にはお勧めのズワイガニです。
海の幸なのにＹＡＭＡＴＯの蟹の買い付け担当者が現地で直接目利きをし買い付けているので身入り、味の方も申し分なしのカニが多い。
また大量に買い付けるので、それを保存する大型設備も万全
海の幸なのにＹＡＭＡＴＯが自社保有する大型冷凍庫には最新のコイル式冷凍設備を導入
冷却風が発生しない設備のため蟹の冷凍乾燥を防ぐ役割も果たしています。
最高のズワイガニをすぐに茹で上げ、冷凍、保存は最新の設備と「海の幸なのにＹＡＭＡＴＯ」の蟹に対するプロ意識が強く伝わります。
なので獲れたての鮮度を保ったまま美味しいズワイガニが食卓にそのまま届きます。
美味しいボイル本ズワイ蟹脚の1kg、2kgのお求めはこちらも参考にしてくださいね。
楽天市場 → ボイル本ズワイ蟹脚 NET850g 総重量1kg
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参照 → 知らないと損するズワイガニ通販選び
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