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パンケーキ アルミフリーとは


パンケーキやホットケーキを調べていると、やたらと目につく「アルミフリー」「アルミニウムフリー」の表記


ホットケーキを膨らますベーキングパウダーの中にアルミニウムが使われているのですが


このアルミニウムが幼児にホットケーキを食べさせた場合、週に1枚食べただけで基準値を超えてしまうらしい


このアルミニウムは神経系に影響を与える、として摂取量を抑える対策が必要とのこと


これで、やたらと目につく「アルミフリー」「アルミニウムフリー」のミックス粉が多くなったことが分かりますね。


幼児期にホットケーキやパウンドケーキを週に1枚って楽に食べていそう


食欲旺盛な子供なら1度に3枚、4枚だって食べてしまいます。


少しでも体へ影響を与えないミックス粉を選ぶならアルミフリーのものを選んだ方が良さそうですね。


まとめてみると

・ WHOではアルミニウムの1週間の耐容摂取量を1mgを体重1kgとしている

・ 幼児の場合ホットケーキ1枚で基準を超えてしまう

・ ミックス粉製造大手のメーカーがアルミフリーに切り替えている





九州パンケーキは自然派志向のタマチャンショップで売っているので安心感があります


小麦と雑穀でパンケーキミックスを作っているので栄養も美味しさも満点


自然の風味そのままのミックス粉ですので膨張剤、アルミフリー、乳化剤、香料などは使われていません


なので、モチモチ感が一味違うパンケーキが作れちゃいます


そのまま食べても美味しいホットケーキですがソーセージや野菜をのせて食べても美味しいホットケーキ


九州パンケーキをまだ食べていない方は、この機会に是非お試しください。


楽天 → 九州パンケーキ3袋セット アルミフリー


アマゾン → 九州パンケーキ パンケーキミックス 10個セット+1個おまけつき



粉屋のパンケーキミックスの原材料は粉・塩・砂糖・ベーキングパウダーだけ


ベーキングパウダーはもちろんアルミフリーです


製粉会社だからこそ素材の美味しさを追求したパンケーキミックスを作りました


乳アレルギー、卵アレルギーのお子様でも安心して食べれます


東京や埼玉の一部の学校給食、幼稚園、生協などで使われているミックス粉です


・ 子どもには自然なものを食べさせたい

・ 添加物の少ないものを食べさせたい

・ 変な苦味のするミックス粉は食べたくない

と、お考えの方にお勧めのパンケーキミックスです


楽天 → 粉屋のパンケーキミックス 200g×4袋 アルミフリー



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