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せいこ蟹とは 早割 ますよね

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◆ せいこ蟹とは → ズワイガニのメスのことを呼びます

メスのカニは一般的にオスよりも姿形が小さなカニで少し迫力には欠けるのですが味がバツグンに美味しく内子・外子・カニ味噌が楽しめるのが特徴


▼ せいこ蟹 外子の特徴 ▼

プチプチ食感が堪らなく美味しいカニの腹部にある卵

生育の状態によりオレンジやエンジ色の卵がありますが、どちらも美味しく召し上がれます


▼ せいこ蟹 内子の特徴 ▼

甲羅の中にある卵巣の部分のことを内子と言います

味は濃厚でまったりとした旨みのある味が特徴


▼ せいこ蟹 カニ味噌の特徴 ▼

カニ好きには堪らないカニ味噌

蟹の濃厚な旨みが凝縮されているカニ味噌

オスのズワイガニに負けないくらいの旨みと濃厚さが特徴です。



せいこ蟹は内子に価値があると言われ冷凍にするとドロドロになり、せっかくの蟹の風味が失われます

なので、こちらの蟹通販では「茹でたて未冷凍」でのお届けとなります。


そのままお酒の肴としてもヨシ

せいこ蟹ドンブリでも旨し

丸ごとお味噌汁の具としても旨し

ホクホクのせいこ蟹グラタンでも、またヨシ


茹で上げせいこ蟹がたっぷり6-8ハイでのお届けになります。


ますよね本店、おいしい処など実店舗でのお客様にも大評判の、せいこ蟹を通販からお届け

発泡ケースに梱包し保冷剤を入れて冷蔵便でのお届けになります

食べ方の説明書も付いています

◆ 賞味期限は出荷日より三日間 ◆


オスのズワイガニは成長すると40cmほどの大きさになりますが

せいこ蟹は約15-20cmと小ぶりの大きさです。


◆ お届けは11月6日の解禁日以降のお届けになります ◆


※ 予約期間が短いため締切日をご確認の上お申し込みください。




◆ 楽天 → 早割せいこ蟹【冷蔵】茹でたて未冷凍の越前/松葉産(6〜8匹入)(1kg前後)(2-4人前)


◆ 蟹のお取り寄せなら楽天の → 越前かに問屋「ますよね」


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