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[鮭切り身] ブログ村キーワード


老舗料亭厳選。本物の味わいとこだわりの逸品をご家庭に おもてなし参道

毎日、食卓にのっていないと何か気になる「

食卓にあって当たり前なのでいつも「切り身のまとめ買い」が我が家の基本

スーパーでのまとめ買いもいいのだが、できれば美味しくて安いものを、と探していたら楽天の「おもてなし参道」さんの鮭にたどり着きました。

中身は500g×2袋で冷凍で届きますので、そのまま冷凍庫へ直行

鮭の厚みが薄いものと厚いものに分かれているので家族に合わせて使い分けています。

切り身は約14~6枚ほどになるので食べたいときに食べる分だけ冷蔵庫側に移して解凍しています



塩加減は甘口になっているのでお子様でも美味しく食べれます

スーパーで売っている鮭との違いは「クサミが無い」のが一番食べやすい理由かな

まぁスーパーのは冷凍や解凍を繰り返すし、店頭での陳列時間、パック詰めなど何かと鮮度を落とす要因が多いですから仕方ない

ここのショップの鮭は冷凍のまま切り落としているので無駄な解凍がないから、その分味にも影響しているんでしょうね。

普段、魚をあまり食べない娘でも「ゴハンと鮭」のみの超節約ごはんでもアッサリとたいらげてくれるので給料前なんか助かっています。

楽天市場 → 厳選【銀鮭の切り落とし】合計1kg 送料無料



[西京漬け焼き] ブログ村キーワード美味しい魚が食べたいご飯のおかずとしてもお酒のおつまみにも美味しい魚と言えば西京漬けや粕漬けの魚がウマイ普段、魚をあまり食べない娘も「西京漬けのタラ」や「鮭」など美味しいと言いながらパクパク食べるようになるから不思議なものである。まぁ理由は「美味しい」からなんですが・・・味噌のコゲた具合が少し甘くなり香ばしさと魚の持つ甘みが相まって本当に美味しい魚に変身しちゃいま...
西京漬け 魚

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